正しいお箸使いを身につけよう！

　夕食に蕎麦の大衆店に入りました。かき揚げ丼セット～丼と冷やし蕎麦がセットになっているメニューで540円～ちょっとかき揚げがしょっぱいかな、油っこいかな、・・・蕎麦もコリコリとコシはあるものの、平凡な味で、もう、ここは来なくてもいいかな、って残念な夕餉でした。

　さて、最近朝のニュースを見ると民放各局でちょっとしたお惣菜や料理の紹介をして、女子アナ２～３人が食べながらホメちぎる場面をよく見かけます。朝の出勤前は天気予報とニュースに専念してもらいたいのですが、なかなか思い通りになりません。その中で気になるのは、彼女たちのお箸使いです。

　親指のつけ根とくすり指の爪寄りのところで固定した一本に、親指先で押さえながら人さし指と中指で動かす一本を組み合わせるのが正しい、と子供のころから習ってきた私には、あんなに美形なのに、極端に指を曲げて箸を持ち、肘を突き出して料理を挟む不格好な姿勢の女子アナを見ると幻滅を感じます。本人たちも、全国に放映される被写体になっていて恥ずかしいと思わないのでしょうか？夕方のグルメ番組にもこの手のみっともない箸を見かけます。「おいし～い！」と言ってもらっても、あの食べ方じゃ抵抗感じるよな、って思った方は多いのではないでしょうか。

　男女とも、アナウンサーやレポーターとして料理を紹介するのであれば、局内でお箸使いを含めたテーブルマナーをしっかり身につけてからにして頂きたい、と思うのは私を含めて多いと思います。日本の伝統、とまでは言いませんが、外国人が誤解しない正しい作法を身につけてもらいたいものです。